漂白剂

[日杂用品]漂白剂的正确使用方法？

漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素，使其退色或使食品免于褐变的物质，分氧化漂白及还原漂白两类。 漂白剂除可改善食品色泽外，还具有抑菌等多种作用，在食品加工中应用甚广。氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外，实际应用很少。至于像过氧化氢，我国仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外，不作氧化漂白剂使用。 漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用。 我国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种，其中硫磺仅限于蜜饯、干果、干菜、粉丝 、食糖的熏蒸。

已有 6 个回答

[其他]如何使用漂白剂

漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素，使其退色或使食品免于褐变的物质，一些化学物品，透过氧化反应以达至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类:氯漂白剂及氧漂白剂。一般来说，漂白剂的瓶子上都会有注明使用方式的，按照说明书来就没有问题了，水和漂白剂的配比严格按照说明书上写的去做。尽量不要让漂白剂与物品接触太久，否则漂白剂会把物品过分氧化，造成损伤。

已有 5 个回答

[家居生活]求告知怎样使用漂白剂

样品→酸化H+→通气（空气和氯气）→加热→双层冷凝管（可排除有机酸与挥发酸的干扰）→SO2→通过吸收液H2O2→H2SO3→氧化→H2SO3→(1)中和法测定；(2)重量法测定。美国分析法 折叠样品→酸化→蒸馏→SO2→通过吸收液H2O2→H2SO3→氧化→H2SO3→(1)中和法测；(2)重量法测日本采用双层冷凝管可排除有机酸和挥发性物的干扰，有的科研单位，也有用通气法测SO2，但是比较简单，主要是一些挥发性气体与有机物全都在里面，不能排除干扰，误差较大，所以采用比色法测定SO2的残留量，而美国采用酸化蒸馏后用中和法测SO2，与讲义上的中和滴定法一样。中和滴定法 折叠原理：亚硫酸盐在酸性条件下加热，蒸出二氧化硫，然后用双氧水溶液吸收并氧化成硫酸，再用标准碱溶液滴定至终点橄榄色，然后根据消耗碱液计算出样品中SO2的含量。为什么不采用中和滴定法作为国标，而是采用比色法为国标，且比色法中四氯汞钠又有毒性，这主要是因为中和法测SO2在样品处理时较麻烦，而且要通入N2，条件比较苛刻，所以采用比色法测定SO2，且准确度也较高。

已有 3 个回答

[家居生活]求告知漂白剂报价高不高

漂白剂价格21元一瓶，漂白剂[是破坏、抑制食品的发色因素，使其退色或使食品免于褐变的物质，一些化学物品，透过氧化反应以达至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类：氯漂白剂及氧漂白剂。2013年5月媒体曝高露洁等牙膏含漂白剂，中国口腔清洁护理用品工业协会质疑检测方法。

已有 4 个回答

[卫浴设备]什么是漂白剂？

漂白剂就是可以使物品变的更白一些，对物品原有的颜色进行增白效果，比如有的放在了面粉中，让面粉看着更洁白，但是其实这样是有害的

已有 5 个回答